quinta-feira, 10 de julho de 2014

Dia da Pizza

Foto da receita: Massa de pizza rápida e fácil

Ingredientes

Serve: 15

  • 375 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 7 g de fermento biológico em pó
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 240 ml de água morna (45 °C)

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 25mins  ›  Pronto em:35mins 

  1. Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela grande. Acrescente o azeite e a água morna. Abra em uma forma de pizza grande. Cubra como desejar.
  2. Asse a 190 °C por 20 a 25 minutos.

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